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Menus de la semaine
Semaine du 30/01/2023 au 05/02/2023
Voir la semaine prochaine
Lundi 30 janvier
Ste Martine
Prend garde à la Sainte-Martine, Car souvent l'hiver se mutine
Menu midi
Betteraves rouges
Assiette Franc-Comtoise
Pommes de terre cancoillotte
Fromage à la coupe
Crème dessert vanille
Menu soir
Potage
Endives braisées
gratinées
Rondelé aux noix
Pomme cuite
Mardi 31 janvier
Ste Marcelle
Janvier et février, Comblent ou vident le grenier
Menu midi
Macédoine de légumes
Echine de porc fumée
Lentilles
Fromage à la coupe
Panna cotta au coulis
Menu soir
Potage
Raviolis gratinés
Petit cabray
Compote pomme banane
Mercredi 01 février
Ste Ella
Février, le plus court des mois, Est de tous le pire à la fois
Menu midi
Langue de boeuf
Pommes vapeur
Fromage à la coupe
Crumble aux pommes
Menu soir
Vermicelle
Chou fleur
à la carbonara
Vache qui rit
Ananas au sirop
Jeudi 02 février
Présentation
Rosée à la Chandeleur, Hiver à sa dernière heure
Menu midi
Rosette cornichons beurre
Sauté de dinde
Haricots beurre
Fromage à la coupe
Brownies crème anglaise
Menu soir
Potage
Purée de céleri
Saucisse de Francfort
Saint - Môret
Yaourt aromatisé
Vendredi 03 février
St Blaise
Si le jour de la Saint Blaise est serein, Bon temps pour le grain
Menu midi
Oeufs à la mayonnaise
Poisson du jour
Carottes vichy
Fromage à la coupe
Feuilleté aux mirabelles
Menu soir
Potage
Omelette au jambon
Salade verte
Picon
Duo d'agrumes
Samedi 04 février
Ste Véronique
Le lendemain de Saint-Blaise, Souvent l'hiver s'apaise, Mais si vigueur il reprend, Pour longtemps on s'en ressent
Menu midi
Terrine de légumes
Côte de porc charcutière
Petits pois
Fromage à la coupe
Pêche melba
Menu soir
Potage
Coquillettes au chorizo en gratin
Tartare
Riz au lait
Dimanche 05 février
Ste Agathe
Si pour la Sainte-Agathe il pleut, Le maïs croit au mieux
Menu midi
Jambon persillé
Lapin sauce moutarde
Farfalles
Fromage à la coupe
Ile flottante
Menu soir
Potage
Quiche au fromage
Salade verte
Cotentin aux herbes
Cocktail de fruits
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